Thanksgiving Day

Origem do Thanksgiving Day
Dia de Ação de Graças

O Thanksgiving Day tem raízes históricas que remontam aos primeiros colonizadores na América do Norte. A festividade acontece na 4ª quinta-feira de novembro e é frequentemente associada à refeição compartilhada entre peregrinos e nativos americanos em 1621, conhecida como o primeiro Dia de Ação de Graças. Esse evento histórico é simbólico, representando a gratidão pelos bons momentos, pela colheita bem-sucedida e pela união entre diferentes culturas.

Comidas típicas

Nos Estados Unidos, a refeição clássica de Thanksgiving é uma extravagância culinária, apresentando pratos como o peru assado (turkey), molho de cranberry, purê de batatas, stuffing (um recheio feito de pão, ervas e vegetais), torta de abóbora e torta de maçã. A comida desempenha um papel central na celebração, incentivando a partilha e a gratidão pela abundância.

Celebrações nos diferentes países

Enquanto o Thanksgiving é mais notável nos EUA, outros países também têm celebrações semelhantes, embora em datas e formas distintas.

Canadá
O Canadá também comemora o Dia de Ação de Graças, porém, em uma data diferente da dos EUA. Geralmente, é celebrado na 2ª segunda-feira de outubro. As refeições incluem pratos semelhantes aos dos EUA, com a adição de torta de butter tart, um doce típico canadense.

Alemanha
O Erntedankfest, ou Festival da Colheita, é a celebração alemã que se assemelha ao Thanksgiving. Há procissões, festivais e decorações com produtos da colheita.

Japão
O Dia do Trabalho e Ação de Graças, ou Kinrō Kansha no Hi, é celebrado em novembro, em agradecimento ao trabalho árduo e às colheitas. Não é uma celebração familiar, mas uma pausa para agradecer pelo esforço coletivo.

O Thanksgiving Day transcende fronteiras, representando um momento de reflexão e gratidão, independentemente da forma como é celebrado em cada lugar. É uma oportunidade para expressar a apreciação pelas bênçãos recebidas e compartilhar esses sentimentos com aqueles que nos rodeiam. A comida, a família e a gratidão são os pilares desse feriado, não importa onde esteja sendo comemorado.